Gospodarstwo » O gospodarstwie

->> zobacz gospodarstwo ->> zobacz dożynki

   Zgodnie z wolą Mikołaja Zebrzydowskiego zabezpieczenie działalności ufundowanego Szpitala Bonifratrów stanowiły dobra ziemskie na zachodnim brzegu Cedronu, tzw. strona przeorowa (w odróżnieniu od tak zwanej strony proboszczowej). Po odzyskaniu przez Konwent w 1992 r. upaństwowionego po wojnie majątku (około 100 h ziemi uprawnej oraz 100 h lasu) gospodarstwo zachowało profil produkcji mlecznej (około 80 krów) oraz uprawy zbóż. Za sprawą życzliwości okolicznych gospodarzy mamy możliwość zapewnienia ekologicznej paszy dla bydła.

   W celu uzyskania koniecznych środków na modernizację gospodarstwo zostało  przekształcone w spółkę Bonifratres Calvariensis. Obecnie mleko odbierane jest przez mleczarnię w Nowym Targu, a część sprzedawana jest bezpośrednio w mlekomatach na tzw. Drodze Mlecznej:


   Dzięki mlekomatom coraz więcej ludzi może się dowiedzieć o naszym miejscu i naszych projektach.

Serdeczne podziękowania dla tych, którzy napisali czy powiedzieli o nas:

->> Gazeta Krakowska: O pierwszym mlekomacie w Kalwarii 31.12.2011

->> Dziennik Polski: O początkach mlekomatów 09.07.2012

->> wadowice24: Mlekomat 04.02.2015

->> krakowska_gw: O mleku, Drodze Mlecznej i tylko 04.04.2015

->> Radio Kraków: O trudnym przedsięwzięciu i walorach mleka 21.07.2015

->> wadowiceonline: Mlekomat w Wadowicach 08.09.2015

->> Radio Kraków: Mlekomat przy klasztorze na Krakowskiej 12.10.2015





Należymy do Polskiej Federacji Hodowców Bydła...

Wykład prof. Jadwigi Kempisty 

Coś dla odchudzających się...